Depuis plusieurs générations, le wok en fonte est utilisé pour tout type de cuisson, saisie ou mijotée. Grâce à son grand volume, vous pourrez préparer pour 8 personnes maximum.

Sa grande surface de chauffe permet une cuisson douce, à basse température. Faire des sautés de légumes, de la viande, du poisson frit, tout est possible.

Sans aucun revêtement PTFE ou autres matières chimiques, la fonte skeppshult ne raye pas et ne s'use pas. Bien au contraire, le wok en fonte va se patiner et se culotter. Le culottage se forme au fur et à mesure des utilisations, comme les vieilles cocottes des grands-mère d'autrefois.

Son couvercle fonte également est très pratique pour cuisson mijotée, longue, et ce sera ainsi plus tendre et plus savoureux.Ne craint pas les coups de couteau et de fourchette, ne se raye pas, ne s'use pas!Fabrication écologique 100% Suédoise.